Descripción
**Description du Bien** Domaine viticole au cœur de l'AOP Ventoux **Emplacement :** Situé au cœur de l'AOP Ventoux, ce domaine s'étend sur 18 hectares de terres, dont 13,6 hectares sont cultivés en vignes. Pionnier de la viticulture biologique dans la région, il bénéficie d'un environnement naturel préservé et d'un terroir exceptionnel. **Caractéristiques du Domaine :** - Superficie : 18 hectares, dont 13 hectares de vignes certifiées biologiques. - Appellations : Vins AOP Ventoux et IGP Méditerranée. - Production : En moyenne 700 hl par an, soit environ 80 000 bouteilles vendues, proposant une gamme de 12 vins. - Cave de vinification partiellement enterrée : Bâtiment en parfait état de 700 m², équipé d’un matériel moderne et performant, avec une capacité de 1780 hl – principalement des cuves en inox. - Vieillissement en cave - stockage : Une partie de la cave est réservée au vieillissement des vins en fût. Environ vingt fûts de 225 litres composent notre parc à barriques. Une autre partie de la cave est dédiée au stockage, avec une capacité d'environ 20 000 bouteilles. - Cave de vente avec toiture végétalisée (température presque constante) : Construite en 2014, elle est spacieuse et ultra-lumineuse (grandes baies vitrées), offrant une vue panoramique sur le paysage environnant et réserve un accueil chaleureux à une clientèle fidèle ou de passage tout au long de l'année. **Atouts du Terroir :** - Terroir unique : Composé d'alluvions argileuses et calcaires, favorisant la production de vins variés et qualitatifs. - Microclimat exceptionnel : Influencé par le Mont Ventoux, garantissant des nuits fraîches et des jours ensoleillés, idéaux pour une viticulture de qualité. - Biodiversité préservée : Environnement sain, propice à la viticulture biologique sans produits chimiques. **Infrastructures et Habitat :** - Bâtiments d'exploitation : Caves de vinification, de maturation et de stockage, ainsi qu'une cave de vente accueillante. - Habitat : Surface habitable de 320 m² comprenant deux logements contigus, modulables selon les besoins. Un logement de 120 m² avec 3 chambres et une maison haut de gamme de 200 m² (5 chambres) avec piscine à débordement et vue dégagée. **Accessibilité et Environnement :** - Proche des axes routiers majeurs et à 1h05 de l'aéroport Marseille Provence. - Situé à quelques minutes des célèbres sites touristiques du Vaucluse, tels que Gordes et l'Isle-sur-la-Sorgue. Ce domaine exceptionnel, niché dans un cadre somptueux, représente une opportunité rare pour un agriculteur ou un investisseur passionné par la viticulture biologique, désireux d'acquérir un bien d'exception au cœur d'un terroir reconnu. **Pensées sur le Prix :** Au prix de 3 900 000 €, cette propriété reflète non seulement un investissement immobilier, mais également un héritage viticole dans une région prestigieuse. Le coût est justifié par la qualité de l'infrastructure, le rendement des vignes biologiques et le potentiel de croissance dans un marché en constante évolution. Une opportunité à saisir pour ceux qui souhaitent s'immerger dans le monde du vin tout en bénéficiant d'un cadre de vie idyllique.
